Donnerstag, 2. April 2009

Es wird warm!

Es erreicht uns grad eine Mail aus dem Süden Frankreichs, in der wir folgendes lesen:
9 Grad - Regen - alles Grau in Grau

Um so mehr weiß man die seltenen Sonnenstrahlen zu schätzen, die uns hier beglücken. Da überkommt uns die Lust auf den ersten großen Salatteller in diesem Jahr. Und der fällt in diesem Fall nicht grad klein aus!



2 Hände voll Feldsalat, Cocktailtomaten nach belieben, kleine Mozzarellakugeln, Gurkenstückchen und gebratene Hähnchenbrust - schneller bekomm' ich kein anderes Gericht hin! Mit dem Saft einer halben Zitrone, etwas Olivenöl, getr. Kräutern, Salz und Pfeffer noch schnell ein Dressing gemacht, et voila!



Abgerunden wurde das ganze noch mit diesem selbstgebackenen Brot, was immer auf Vorrat in der Truhe liegt. Die Baguettes werden innerhalb von 2 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle aufgetaut, mit Olivenöl, Salz und Kräuter bestreut und kommen dann nochmal eine Runde in den Toaster! Fertig ist dieser einfache großeartige Salatteller!

Kommentare:

Bolli's Kitchen hat gesagt…

ja ja, im Süden ist es kalt und es regnet und wir in Paris haben 20°...wer fährt noch in die Provence?...

So, und jetzt düse ich ins Baskenland, wo es auch nicht schöner ist....

Eva hat gesagt…

Dieser leckere, vielseitige Salat käme mir recht gerade recht zum Mittagessen ;-)

tartasacher hat gesagt…

Hola José:
Me alegro te haya gustado la trenza con la que participo en el evento del blog de Zorra. Procuro participar en ellos siempre que puedo. He estado muchos días sin Pc, se me rompió el disco duro y ahora todo lo hago con memorias externas, que menos mal tenía guardadas fotos y recetas. Ahora poco a poco a llenar mi PC otra vez. Por cierto tengo una pregunta ya que quizás vaya a Frankfurt. ¿Cuál es la mejor zona para alojarse? y otra para ir a Munster que sería para Navidad desde donde es mejor ir, y qué combinaciones hay, he buscado en DB pero no sé si es que no lo pongo correctamente o me da trayectos de casi dinco horas o más con varios transbordos tanto desde Dusseldorf como desde Frankurt o desde Hannover, contando con que Iberia no vuela a Munster y que Lufthansa lo hace pero con escalas. Si me puedes ayudar te lo agradecería. Si quieres envíame un correo a milpostres@gmail.com. Ahora es el único que tengo. Besos mil y gracias por todo

Buntköchin hat gesagt…

Das ist seit Jahren mein Lieblingssalat. Finde ich lustig, dass du den hier gepostet hast. Der ist so gut, dass ich ihn immer essen kann.